Dranken
- Koffie/ thee € 1,70
- Limonade (ranja) € 0,50
- Melk/ karnemelk € 1,00
- Frisdrank € 1,70
- Sap/ dubbelfris € 1,50
- Bowl € 1,75
- Yoghi/chocomel € 1,25
- Wijn (rood/ wit droog/wit zoet/ rosé) € 1,90
- Bier (HertogJan/ Heineken/ Radler/ 0%) € 1,75
- Jonge Jenever/ Jägemeister € 2,00
- Advocaat met Slagroom € 2,00
Gebak
- Roomboterkoekje (mix) € 0,35
- Plak Banketbakkerscake € 0,90
- Heukelemse krakeling € 0,75
- Petit fours € 1,75
- Gesorteerd gebak € 2,75 – 2,95
- Bonbon € 0,90
- Soes mini/midi € 0,50/€ 0,60
- Appelflap/ roomrolletje/gevulde koek €1,60
Bovengenoemde prijzen zijn ter indicatie en worden gewijzigd omdat de bakker de prijzen gaat verhogen (wegens gestegen energiekosten) dus neem contact met ons op voor actuele prijzen.
- Taartenbuffet; via De Grote Zus (6) Anita Harteveld | Facebook (0613266391)
Appeltaart, kwarktaart, marsepeintaart, 2 soorten slof-taart.
Hartig
Gevulde eitjes, borrelvinkjes, gehaktballetjes, hamrolletjes, kookworst.
Hapjesschaal de luxe per hapje € 1,30
Gevulde eitjes, gevulde tomaatjes, hamkaas rolletjes, komkommer met filet americain, ardennerham met meloen.
Smulplank p.p € 7,50
Diverse soorten droge worst en kaas, noten en fruit, vijgenbrood.
Bittergarnituur per hapje € 0,75
Een mix van gefrituurde hapjes; bitterbal, frikadel, kipnugget, bamihap.
Partypan; per pan € 80,00
Voor 30 personen; gehaktballetjes, kipkluifjes, spareribs, borrelvinkjes, mini saté, grillworst, satéballetjes.
Zoutjes op hoogte per etagère € 7,50
Div. Zoutjes, kaaskoekjes, nootjes.
Stokbroodjes plateau per hapje € 1,00
Div. stokbrood belegd met carpaccio/ zalm/ brie-walnoot etc.
Glaasjes plateau per glaasje € 1,50
Appel-cashew-bleekselderij salade/ carpaccio-rucola-parmesaan/ tomaat-mozarella/ ham-asperge/ rauwe ham-meloen.
Buffetten
Buffet Populair p.p €11,75
Rundvleessalade, kartoffelsalade, stokbrood met kruidenboter, Satévlees in saus, balletjes in pikante saus, Babi Pangang, Bami en nasi.
Buffet Zederik p.p €17,50
Rundvleessalade, Kartoffelsalade, Pastasalade, Stokbrood met kruidenboter, Varkenshaas in bospaddenstoelensaus, Kip in satésaus, Balletjes in pikante saus, Bami en nasi, Gebakken krieltjes met gemengde groenten
Buffet de Luxe p.p €25,50
Rundvleessalade, Zalmsalade, Pastasalade, Vers fruitsalade, Stokbrood, luxe mini broodjes en kruidenboter, Vleeswarenschotel met rosbief en fricandeau, Ardennerham met meloen, Visschotel met haring, makreelfilet, paling en zalm, Beenham met honingmosterdsaus, Varkenshaas in bospaddenstoelensaus, Satévlees in saus, Balletjes in pikantesaus, Gebakken krieltjes, Witlofrolletjes ham/kaas, Boontjes met spek en ui, Rijst, nasi of bami
Stamppotbuffet p.p €17,50
Boerenkool, Hutspot, Zuurkool, Andijvie, Rookworst, Uitgebakken spekjes, Gehaktballetjes in jus, Oma’s draadjesvlees
Oostersbuffet p.p €17,50
Babi pangang, Satévlees in saus, Kip in satésaus, Kip in ketjapsaus, Nasi, Bami, Rijst, Kroepoek, Atjar tjampoer, Gefruite uitjes
De buffetten worden geleverd door slagerij Muilwijk. Check onderstaande link voor de dagprijzen:
Buffetten Keurslagerij Muilwijk
Aan tafel geserveerd
Diverse zoete en hartige hapjes, warm en koud. Koffie en thee is inclusief, wijn en bier worden apart berekend.
Broodmaaltijd /ontbijt vanaf €11,00
Soep naar keuze, broodje kroket, broodje ham of kaas, krentenbol, fruit, melk/ karnemelk.
Dit is naar wens uit te breiden met andere soorten beleg, meerdere soorten soep, luxe broodjes, koffie of thee.
Snacks
- Kroket € 1,50
- Frikadel € 1,50
- Kaassoufflé € 1,50
- Patat met € 2,15
- Broodje ham/ kaas € 1,90
- Krentenbol met boter/ margarine € 1,25
Soep (huisgemaakt)
- Tomatensoep/ Groentesoep/ Kippensoep € 3,50
- Champignonsoep/ Aspergesoep/ Kerriesoep € 3,50
- Erwtensoep € 3,50
Dessert
- IJscoupe (met vruchten of vruchtensaus en slagroom) € 4,95
- Vla met slagroom en decoratie € 2,25
- Verse fruitsalade € 3,95
- IJskar Middelbroeck ( 25 euro voorrijkosten +….) € 2,50
- Toetjesbuffet; via De Grote Zus degrotezusmaaltijdenencatering (0613266391) 3 soorten ijs, bavarois, tiramisu, crème brulee, fruitsalade, spekkoek.
Aan tafel in de Hoven
Naast de kosten voor de consumpties/ etenswaren berekenen wij het volgende door:
- Zaalhuur Mirtehof (grote zaal) € 40,– per uur, max. €195,– per dag.
- Zaalhuur Bovenzaal (Rozengaard/ Boomgaard/ Amandelhof) €25,– per uur, max. €125,– per dag.
- Kosten personeel (p.p) €28,60 per uur.
- Gebruik Beamer €27.50
Het is niet toegestaan zelf meegebrachte etenswaren/ consumpties te nuttigen. (behalve babyvoeding) Ook met een dieet kunnen wij rekening houden, informeer naar de mogelijkheden! Vegetarische maaltijden behoren uiteraard ook tot de mogelijkheden.